妙高の伝統の味「かんずり」に、ゆず果肉を加えた新感覚のゆず風味カレーです。かんずりのキリッとした辛さに爽やかなゆずの香りが漂います。「かんずり」は唐辛子・糀・ゆず・塩を3年熟成させた発酵香辛調味料で、唐辛子のアクを抜くために雪の上におく、「雪さらし」の光景が妙高の風物詩にもなっています。
ごはんやパンにつけて食べるのはもちろん、辛味をおさえたい人には、カレーライスの上にチーズをのせてオーブンで焼いて、チーズカレードリアにするのもおすすめです。
| 内容量 |
200g |
| 原材料 |
牛肉（オーストラリア産）、野菜・果物【玉ねぎ、人参、ゆず、生姜、にんにく、ピーマン、セロリ】、カレーフレーク、りんごピューレー、砂糖、トマトピューレー、香辛料、牛脂、濃厚ソース、フォンドヴォー、しょうゆ、小麦粉加工品、マンゴチャッツネ、食塩、小麦粉、かんずり（唐辛子、糀、柚子、食塩）、ビーフエキス、ポークエキス、チキンエキス、チキンコンソメ、醸造酢、植物油／着色料（カラメル）、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・りんご・バナナ・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む） |
| 賞味期限 |
540日 |
| 保存方法 |
常温で保存可能です |
