糀だけのあま酒

創業80年の味噌屋さんが造る、米糀100％のやさしいあま酒です。

砂糖不使用でも甘みが感じられるのは、米糀の質が良いため。糀が解けずに残っているのもその証です。新潟産の一等米のみを使用する原料へのこだわりと、長年培った糀造りの技術が、おいしい無添加あま酒の秘訣となっています。

素朴な甘さが心地よく、コクがありながら後味はスッキリ。アルコール０％なので、子どもや妊産婦さんの栄養補給にもおすすめ。栄養豊富で夏バテ防止などの効果も期待できます。

牛乳や豆乳で割ればまろやかな味わいに。お酒好きなら、日本酒で割ってどぶろく風、焼酎で割ってマッコリ風、といった楽しみ方も。さらに、カレーに入れてコクを出したり、鶏肉を漬け込んで柔らかくしたりと、お料理にも活用いただけます。